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三、综合资讯：了解葡萄酒是否可陈年如果一款葡萄酒水果风味寡淡，结构不平衡，那陈年则并无益处。可陈年的葡萄酒需单宁、酸度等成分平衡，且口感复杂。单宁主要来源于葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗，随着时间的推移，单宁能扮演着防腐剂和润滑剂的角色，以帮助葡萄酒发展出更为复杂的风味。下面以陈年潜力为基准对各种常见的葡萄酒进行了分类。陈年潜力能达到8年以上的葡萄酒有：优质波尔多(PremiumBordeaux)、加州赤霞珠(CaliforniaCabernetSauvignon)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、里奥哈特级珍藏酒(RiojaGranReservas)、埃米塔日西拉(HermitageSyrah)、特级勃艮第(GrandCruBurgundy)、阿玛罗尼(：marone)、年份波特酒(VintagePort)。

国产葡萄酒首要的是守好家门口的市场，在保证产品品质、口感的同时，学习进口葡萄酒酒在市场营销、文化推广、消费者培育等方面的优势，取人之长补己之短。在夯实自身实力的同时，积极借助自贸区的相关优惠政策走出去，投身国际市场。我国葡萄酒业的快速发展，首先要归功于神州大地给葡萄栽培创造的理想环境。我国幅员辽阔，南北纬度跨度大，在北纬25至45度广阔的地域里，种植着各具特色的葡萄品种，分布着多个葡萄酒产地。气候条件较为合适，即便在冬季温度低至零下4℃的通化产区，以及夏季温度高至45℃的吐鲁番产区，也能种植出品质尚佳的葡萄。