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三、综合资讯：煎鱼做油煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，能防止鱼皮粘锅。鱼肉独有腥味，用红葡萄酒处理，酒中鞣质及香味可将腥味消除。此外，把肉浸入葡萄酒内，由于酒有多种酵素和酒精，与肉的蛋白质相互作用而使肉变软，保持相当的新鲜度，肉煮熟后鲜嫩好吃。治疗感冒当感冒时，可以将一小杯红葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，然后用筷子或调匙搅烂，待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。美容酒代理对于爱美的女性，葡萄酒中的红酒还可以做红酒浴。

在黔酒中国行的活动现场，47个品牌贵州酒犹如一个小型博览会。贵州居然还有这么多好酒。一位北京的白酒经销商告诉 小编，他在北京只做茅台酒流通，以为贵州好酒不过茅台，没想到贵州除了茅台酒，还有很多优秀白酒。他表示，将向伙伴们推荐贵州白酒。 小编看到，他向金沙回沙酒等1多家参与此次展示的酒企负责人索要名片，洽商合作。白酒天津经销商周先生告诉 小编，同是贵州酒，口感各不同，但都是好酒。白酒 小编在现场看到，贵州各白酒品牌都纷纷将各自不同价位的酒进行展示，免费提供品尝，每一家酒企的展位前都挤满了观众。