央视3.15晚会曝光南昌汉堡王门店正常营业店长称食材都是总公司直接发货

猛犸新闻·今日东方 小编周兰/文图视频陈数/编辑

昨天(7月16日)晚,央视3.15晚会曝光,南昌一家汉堡王店内,一名店员正在制作三层芝士牛肉汉堡。 实际只放入了两片奶酪,储存容器上的红灯表明配料已经过期。 灯变成了绿灯。” 央视 小编甚至发现,店里的店员会在过期后撕下原来制作汉堡包的标签,换上新的,并继续使用本应丢弃的过期面包。 汉堡王郑州店是否也存在同样的情况? 7月17日, 小编走访汉堡王多家门店了解情况。

郑州汉堡王店店长表示经营正常,所有食材都是从总店直接发货。

上午9时许, 小编来到位于管城区的汉堡王福田店。 店里的顾客并不多。 三层芝士牛肉汉堡仍在正常销售。 小编以顾客身份购买了三层芝士牛肉汉堡,发现不缺斤。

针对央视3.15晚会曝光南昌某汉堡王店使用过期面包、缺斤等违规行为,汉堡王福田店经理表示,所有店的供货渠道都是一样的,都是发货直接来自总部。 对于其他问题,该店经理表示,“不知道,公司会有人联系你。”

10点左右, 小编再次来到汉堡王二七万达店。 该店经理表示,“昨天(16日)晚上9点,二七区市场监管部门过来检查,我们也会及时进行自查,发现问题及时处理。”

该店经理称,他一早就去了二七区市场监管部门,送去了一些材料,以便相关部门及时进行调查。

市场监管部门连夜调查汉堡王福田店,发现了这些问题。

小编还了解到,7月16日晚上9点,管城区市场监管局的4名工作人员已经对汉堡王福田店进行了检查。 一名工作人员表示,他们对店内从操作间到冷库间、冷库进行了全面检查。

“目前这家店的问题不算太大,基本上都是员工操作中的一些小问题。比如员工没有戴口罩、手套,食物的临时存放不规范、东西摆放不规范等。”随机。问题,没有发现过期材料。”

据介绍,面包需要冷藏和冷冻。 冷藏和冷冻状态下有一个保质期,室温下有另一种保质期。 为调查面包是否过期、员工是否违规更换标签,市场监管局工作人员调取了当天的监控录像。 监测显示,食品标签自贴上当天起未曾被碰过。 “我们对店里的产品一一进行了检查,包括生产日期。这些材料中最早的生产日期是2020年1月,而且都在保质期内。”

该工作人员表示,考虑到一切都在门口,昨天店内的检查持续了三个半小时。

工作人员:涉事门店均为同一加盟商

7月17日,“汉堡王中国”一位周姓工作人员告诉 小编,他们公司会全力配合相关部门的调查,但不方便透#相关物料清单和门店日常自检情况。 。

小编注意到,汉堡王是一家源自美国的全球大型素食连锁餐厅。 央视3.15晚会曝光后,《汉堡王中国》KTV微博声明称:“我们已关注央视3.15晚会提及江西南昌汉堡王餐厅管理问题的报道。汉堡王中国对此我们非常重视,立即成立工作组对这些餐厅进行关闭整顿调查,报道中提到的江西南昌餐厅属于同一加盟商,而这些餐厅的行为与我们的做法严重背离。 “顾客就是上帝”的企业宗旨,是我们管理上的失误,辜负了消费者对汉堡王的信任,对此我们深表歉意,我们将全力配合政府部门调查此事,严肃处理,从中学习。”

上述汉堡王周姓工作人员表示,涉事门店均为同一加盟商,已被停业整顿并接受调查。

另外,企查查数据显示,汉堡王全称是汉堡王(中国)投资有限公司,公司成立于2013年9月10日,公司实收资本为600万美元。

2019年10月25日,汉堡王因泄#企业信息、隐瞒真实情况、实施欺诈行为被列入经营违规名单; 2019年10月22日,该公司发布广告,违反本法第九条第七项规定。 扰乱公共秩序或者违反社会良好风尚的,处30万元罚款。

企查查显示,2020年7月15日,汉堡王(中国)投资有限公司发生工商变更。 法定代表人由孙小鲁变更为朱富强。 朱富强由董事变更为董事长、总经理,孙小鲁由董事长变更为总经理。 作为导演。

对此,周姓工作人员回应称,这只是正常的董事会变动,与食品安全事件无关。

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