蜈支洲岛拍摄,邓小平爷爷的抄写板
前言:我打算分几篇来给大家讲讲我所知道的正宗椰子岛,以及我从土生土长的海南兄弟口中听到的——海南。
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因为水果工作的需要,我有幸能够在海南呆了半个多月,和海南的朋友们一起到处旅游。 由于他的盛情款待,我充分了解了海南的风土人情。 我可能没有太多接触过黎族农村的风土人情。 这里没有朋友,加上以前同学的讲解,我对海南还是很熟悉的。 我有点担心,加上这位朋友对这方面接触不多,所以没有过去。 也算是这次的遗憾之一。 如果其他朋友在的话,就不用担心什么,会有人掩护的,哈哈哈。
对海南的印象:(直接说,只是我的看法)棒极了。 。 。 。 极好的。 。 。 超级热,热到爆炸,热到枯萎,可以热到无法呼吸,晒伤是小事。 天热得你出不了空调房,只能和同学们整天坐在空调房里。 ,我自动出汗。 反正我哪里都不舒服。 太不舒服了。 离开海南后,感觉太阳根本就不是太阳了。 真是太舒服了。 海南并不富裕,但比较落后、贫穷。 能用的应该是三亚和海口,感觉一般。 毕竟三亚是为旅游而生的。 市内各处都有酒店,可能会受到天气炎热的影响。 很多商店凌晨2点就开门了,一般一直到凌晨4点左右,早餐店也在凌晨4点左右开门,很舒服。 海南,这座不夜城,依然很混乱。 三亚和海口则不然。 离开城市就麻烦了。 海南自从成为旅游岛以来,已经好多了。 现在比以前好多了(两个在海南土生土长、在农村长大的朋友的评价。(大,在黎族地区长大)。稍后我会详细告诉你海南没有要知道,原来海南。高速公路不收费,想上高速就可以。中央高速刚刚开通,修得真好。只是海南的燃油费比较贵。比内地贵。
琼海章
琼海之夜
琼海市另一边的风景
说起琼海,首先,它靠近椰子主产区文昌。 文昌鸡很有名,就是吃椰子肉长大的鸡。 没有特殊限制。 如果你的鸡是吃椰子长大的,那么它们就是椰子。 吃桂圆长大的鸡叫桂圆鸡。 只是文昌出名是因为文昌是椰子大产区,很多人都吃椰子肉。 椰子鸡是吃椰子肉长大的鸡,用纯椰子水炖制而成。 当然,椰子水需要用开水冲泡,不然会有点甜。 (真的什么都不加,就纯椰子水炖,有的还加枸杞和红枣)。 这是一个主要特点。 鸡是自然养的。 炖时,味道香、嫩、有嚼劲。 与调味料(辣椒碎配酱油和蒜泥)搭配特别过瘾。 汤的味道甜甜的,特别鲜。
第二个是博鳌亚洲论坛,位于琼海,但在博鳌镇,距市区数十公里,毗邻海边。 旺季的时候肯定人满为患,因为整个小镇,包括博鳌亚洲论坛,住宿选择都是民宿或者酒店。 感觉就像是为旅行而生的。
博鳌镇海边
不过,我这次去的博鳌海滩并不干净。 海滩上长满了海藻,还伴随着小飞虫。 不过南海的海风和海浪我还是第一次体验,哈哈。
琼海市是一座本地居民居多、外地人相对较少的城市。 也算是一座比较真实、原汁原味的城市了。 然而,当我进入城市时,我感觉这里高楼林立,我正在进入一个大城市。 然而,我对内部结构感到不知所措。 我感觉自己被骗了,于是向朋友询问。 它是一个县级市,发展没有跟上。 但从城市的角度来看,旅游仍应是重中之重。 到处都是同样的酒店、旅社、酒店。
我们第一次开车来这里,但我们担心早餐。 我们找不到吃饭的地方。 我们走了很多条街,所有的商店都关门了。 我们想了想他们这里没有吃早餐或者营业到很晚吗? 后来我在琼海仅有的两家肯德基解决了很多人。 附近有一些开着的面馆。 海南面条还是有一些特色的。 从徐闻县坐船上岛时,同学告诉我,一定要吃泡面。 粉红,彝族面条。 于是我在海口上岛后,就直接去海口市周边地区寻找泡面吃。 吃完饭后,我就可以轻松地走上特别容易的高速公路。 无奈,我在船上待了好几个小时,结果发现只有卖方便面的。 本以为观光船上有海景餐厅可以美餐一顿,结果却没有海景餐厅和KTV的地方。 太饿了。
不过,茶饮店确实有其独特之处。 我在琼海的老街上见过他们。 和我们年轻人KTV的地方不一样。 他们不是那种冷饮店,而是一家破旧的小店,只有几张破旧的桌椅。 喝一壶茶,聊聊天,颇有气氛。 又点了一些小吃,用海南话聊着天,还是蛮愉快的。 (后来才知道海南有些茶店早上有卖伊面之类的辅食),但琼海没有。 而且当地人认为米饭是主食,吃面条不是。 就像吃零食一样。 (这是当地朋友告诉我的)。 他们是土生土长的海南兄弟,嚼着生槟榔,穿着短袖短裤,皮肤黝黑,穿着拖鞋跑来跑去。
确实,生槟榔只有海南有,也只有海南人吃。 它也非常昂贵。 小塑料袋装的,一斤五十、六十块钱。 大多数人都吃不了。 听说是像生石灰粉包在叶子里嚼的。 这是真的。 这正是我朋友吃的。 他说是用贝壳粉什么的包着,用树叶包着,和槟榔一起吃。 然后他的嘴里满是红色的水,被他吐了出来。 我以为那是血。 太恶心了。 呐。 但他吃得很有劲。 我没有勇气,就吃了一颗生槟榔,嚼着吃。 味道太难吃了,我把它吐了。
博鳌方向前往椰子加工厂途中拍摄
琼海的七星月湖风景区(感觉是半废弃状态,还在修缮中)
我在琼海一路跑,省道、乡村路、高速公路。 最常见的是,大多数人分不清椰子树和槟榔树的区别,因为槟榔树看起来像椰子树,但椰子树更高,槟榔树没有那么高。 这是一个区别点。
而且,几乎一路上都有很多椰子树和槟榔树。 天啊,有时候随便停车也能偷到这种感觉,只是你没有工具而已。
至于槟榔,则是用一把很长的伸缩刀来切的。
但椰子是手工采摘的。 这是我第一次见到他们。 他们穿着看起来像钉子的特殊爬树鞋。 他们一点一点地爬上去,然后把它们砍掉,以免折断。 下面有人用了网。 然后。 劳动是非常辛苦的。 采摘的是毛椰子。 我们喝的白酒是经过加工的。 你的椰子看起来真好看,看起来就像蒙古包一样。 它们也是手工切割的。 他们分为两组。 一组首先切绿皮椰子。 将椰子粗略地切碎,然后第二组用刀刮出蒙古包的形状。 这确实是一个技术活,而且刀也不是普通的刀。 这是其他人的命脉。 他们不准碰、不碰。 让触摸。 我把它打磨得很薄。 你要是敢碰,工人们就会跟你拼死,但吃东西的人是他们。
切好后,将第三组浸泡在药水中。 椰子还容易氧化和变黄。 浸泡在特殊药水后,就不会停止。 之后,将第四组用保鲜膜包裹起来。 这样,我们在超市看到的白色袋子里的好椰子就出来了。
不过,如果药水浸泡不当或者保鲜膜破损,就会发霉变黄,但还是可以喝的。 这并不影响里面的椰子水,只是看起来不太好。 (您需要了解更多相关信息)。
有人要问了,明明有机器,但是机器无法切出人工的均匀度和厚度效果,而且机器还可以轻松剥椰子,椰子水会爆炸。
主流方式是手工作业,但海南的工人非常任性。 之前朋友也说过,我到了之后才发现。 他们工作很晚,11点30分才要吃饭。 不工作的人5点30分就得休息。 按时下班,不加班。 哈哈哈,和我之前遇到的不一样。
整个琼海之行还是蛮有趣的,但是琼海我并没有看到太多的东西。 除了海南特产和一个博鳌,就没有别的了。 如果不是必要的话,我可能不会来,但幸运的是,这是必要的。 让我看看,椰子的加工也喂了蚊子。 哇,蚊子真多,而且太热了。
完成工作后,历时3.4天前往三亚。 那将是下一篇文章。 三亚是我和朋友一起玩了很久的地方。 由于种种原因,我在三亚留下了遗憾。 我故意把它留到以后,当我找到一个伙伴时,和那个伙伴一起去是最有趣的。