1、以维生素、矿物质为主要成分的营养保健品：此类保健品主要含有维生素、矿物质（微量元素和常量元素）。 这些营养素是人体所需要的，但有些营养素很容易缺乏，并且难以从普通食物中充分吸收。 还有一些特殊人群如孕妇、哺乳期妈妈、儿童等需要增加剂量。 有的保健品含有多种维生素、矿物质，是综合性的补充； 其他主要含有维生素或矿物质，属于单一补充剂。
2、以天然或珍贵植物为原料提取有效营养成分的保健品：此类保健品主要从天然植物中提取、浓缩最有效的营养精华，如从大豆、红豆、黑豆等中提取蛋白质。银杏叶。 从植物中提取营养。 这些保健品大多不适合儿童。 孕妈妈在选择此类保健品时也应慎重。 有些含有药性的保健品不适合孕妈妈。
3、以名贵中药或具有药用价值的动植物为原料的营养保健品：如人参、鹿茸、灵芝、白果、乌鸡、甲鱼等。儿童不适合，孕妈妈最好不要选择此类保健品。 建议选择成分明确的营养保健品。
4、从海洋生物中提取活性成分制成的保健品：如深海鱼油。 从海洋生物特别是深海生物的肝脏中提取的鱼油，富含维生素A、D、胡萝卜素、卵磷脂、牛磺酸等营养成分，促进钙的吸收和利用，改善和保护心脑血管功能，并促进大脑功能。 发育、稳定细胞膜、减少和延缓细胞凋亡、提高机体免疫功能。 但有些深海鱼油含有类似雄激素作用的物质，不适合妈妈和孩子食用。
5、动物初乳制成的保健品：动物初乳含有优质蛋白质和免疫蛋白，可以提高人体的免疫力。 妈妈们在怀孕期间最好不要服用此类保健品。 有报道称，儿童长期服用初乳可能会因初乳中含有雌激素而导致婴儿性早熟，但这有待进一步证实。
6、以“第七营养素”——膳食纤维为主的保健品：膳食纤维被称为第七营养素，越来越受到人们的重视。 膳食纤维不仅可以加速肠道废物的排出，还具有清理人体内部环境的作用。 因此，它也被称为“清道夫”。 但此类保健品是否适合儿童还有待研究。 儿童最好不要服用此类保健品。 孕妇应咨询医生是否可以服用。
2 如何选择合适的保健品
保健品应在医师建议和指导下服用，不能当作普通食品。 还有一些一般选择指南。
1、了解自己的需求：如果你有良好的膳食结构，能从正常饮食中吸收所需的营养，生活也有规律，能保持体能锻炼，有良好的生活方式，大多数保健品都会适合你。 这不是必需的。 保健品对你来说只是“更强大”。 这种情况下，在选择保健品时，不要只注重营养成分。 比如可以选择能够提高身体免疫力的保健品，或者选择具有美容功效的保健品。 如果你的免疫力也很好，几乎不生病，就不需要服用保健品来提高免疫力。 如果你的容貌和身材都很好，就没有必要服用美容保健品。 服用它们只会增加肝脏和肾脏的代谢负担。
服用保健品最常见的错误就是家里有保健品，几乎全家人都吃，把保健品当作“小尝鲜”。 事实上，适合各个年龄段的保健品很少，每个人的健康状况也不可能都一样。
目前，我国已正式取消“保健”品牌批准文号，这意味着原来的“保健品”现已分别与原来的“营养药品”和“营养食品、药膳食品”合并。 可见，前者要听医生的建议，后者则不适合雅俗口味。 例如，对于人参和燕窝，也应该听取医生或营养师的建议。 对于孕妇、乳母和婴儿尤其如此。
2、主要成分有哪些：购买保健品时，一定要仔细阅读成分标签和所含的剂量。 例如，如果你想购买含有多种维生素和矿物质的保健品，但想重点补充钙，那么你应该检查钙含量是否足够。 孕妈妈每天需要摄入1800毫克的钙。 如果能从食物中吸收1000毫克（一日三餐，加上370毫升鲜牛奶），那么每天就需要补充800毫克钙。 如果你购买的每件保健品含钙量很少（有的只含300毫克）。 这样的保健品不太适合你。 如果要重点补铁，通常可以每天补充2毫克铁。 如果你选择的保健品中铁含量只有1毫克或零点几毫克，这样的保健品就不适合。 因此，购买保健品时看成分和含量是关键。
3. 如何服用保健品才能避免副作用？
一般来说，市售的营养补充剂都是“食物”，只要不过量，一般不会对身体造成伤害。 但如果你想接受，可以参考以下四个准则。
1、服用有科学依据的营养补充剂。 即使它有长期的科学证据支持，并且已经上市很长时间，也不太可能出现问题。 不过，尽量不要服用蜂胶、葡萄籽等“必需营养素”，它们不是身体的“必需营养素”，也不是口口相传的民间偏方。
2.咨询专业人士的建议。 如果你真的不知道吃什么怎么办？ 最好的吃法是什么？ 寻求专业营养师的建议。 一般的药店可能会有药剂师，但是要注意，并不是所有穿白袍的都是药剂师，有的只是产品推销员。
3、两种或两种以上营养素的服用时间必须错开。 营养素之间会有微妙的相互作用。 专家建议，不同营养素的服用时间至少间隔一小时； 另外，同一类型的营养品不宜在同一天服用。 例如，服用维生素E和鱼油。 大多数鱼油已经含有维生素E，因此它们应该一起服用，而不是在同一天服用。
4.防止服用过量。 不妨按照产品说明减少剂量，偶尔忘记服用也没关系。 例如，四岁孩子每日钙的建议摄入量是600毫克，所以200毫克或400毫克都没有关系，因为钙也包含在日常饮食中。