韶关市的市树是樟树，市花是兰花。 全市有国家A级以上旅游景区30个，其中5A级景区1个，4A级景区11个，3A级景区18个。
城市地势北高南低。 地貌类型以山地、丘陵为主。 平原、台地面积约占全市总面积的20%。 最高海拔（石坑空）1902米，最低海拔（南部城区）35米。
全市总面积约18398平方公里，户籍总人口约337.2万人，常住总人口约303.04万人。 全市辖3区、5县、2个县级市，分别为镇江区、吴江区、曲江区、仁化县、始兴县、翁源县、信丰县、乳源瑶族自治县、乐昌市、南雄市。
镇江区位于韶关市东北部，因境内有镇江而得名。
镇江区是韶关市政府所在地，是全市政治、经济、文化中心。 全区总面积约562平方公里，户籍总人口约32.01万人，常住总人口约41.6万人。
境内主要风景名胜区有韶关国家森林公园、金沙生态公园、樱花公园、毛峰公园等。
当地著名特产主要有莲芋、大村油茶等。
吴江区，又称西河，位于韶关市西部，因境内有乌江而得名。
全区总面积约720平方公里，户籍总人口约28.48万人，常住总人口约32.42万人。
该地区地势北高南低，西高东低。 地貌类型主要为丘陵、冲积平原、山地。 最高海拔（大东山主峰）1390米，最低海拔（乌江河床）55米。
境内主要景点有芙蓉山国家矿山公园、榕山古寺、木溪水库、石贝窝水库、江湾门溶洞、黄沙坪公园、江湾生态休闲特色旅游小镇等。
当地名优特产主要有龙归冷水牛肚、龙归淮山、韶关三角鳊等。
曲江区位于韶关市南部，因境内有曲江而得名。
全区总面积约1666平方公里，户籍总人口约31.43万人，常住总人口约31.93万人。
境内主要景点有曹溪温泉度假村、马坝人民遗址、马坝森林公园、小坑国家森林公园、月华寺等。
当地著名特产主要有马坝糯米、大唐红烧肉、白土月饼、油坪腐竹、花子山酸笋等。
仁化县，又名晋城，位于韶关市北部。 唐朝垂拱年间，在仁化乡佐马坪设县，故名。
全县总面积约2318平方公里，户籍总人口约24.5万人，常住总人口约21.66万人。
全县地势北高南低。 地貌类型有山地、丘陵、平原等，分别约占全县总面积的70%、20%和10%。
境内主要景区有丹霞山旅游风景区（5A级）、丹霞源水利风景区、石塘古村风景区、凡口国家矿山公园、金哲花园风景区、五马寨生态公园等。
当地著名特产主要有仁化白毛茶、苌坝沙田柚、丹霞贡糖等，均为国家地理标志保护农产品。
始兴县位于韶关市东部。 三国武永安六年（公元263年），始兴县从南野县分出。 因古时始兴河而得名，寓意“此地繁华，轮回再起”。
全县总面积约1861平方公里，户籍总人口约26.37万人，常住总人口约21.93万人。
该县四面环山，中部是平原盆地。 观音洞海拔1428米，为县内最高峰。
境内主要景点有满堂客家大围风景区、南岭红色沙漠风景区、东虎坪民俗文化村、铜钟寨风景区、汉代城堡、秦汉烽火台等。
当地名优特产主要有始兴石斛、青花粉、杨梅等。
翁源县，又名仙邑，位于韶关市东南部。 因位于登江源头而得名。 相传，有一位仙人游历此地。
全县总面积约2171平方公里，户籍总人口约42.18万人，常住总人口约36.45万人。
全县地势东北高、西南低。 地形以山地为主，约占全县总面积的80%。 最高海拔（七星墩）1300米，最低海拔（官渡）100米。
境内主要景点有东华山风景区、书堂石、麒麟八卦围、兰花长廊、三花里观光园、湖心坝客家楼等。
当地名优特产主要有三花梅（国家地理标志保护产品）、酒仙桃、黑甘蔗、马库糖莲、江味米粉、周皮冰花饼、西黄草茶等。
信丰县，古称修集、长宁，位于韶关市东南端。 南齐武帝永明元年（公元483年）设县，意为“物产丰富”。
全县总面积约2015平方公里，户籍总人口约26.9万人，常住总人口约21.86万人。
全县地势中部和北部高，东部和西部低。 地貌类型以“九山、半水、半田”为主要特点。 云鸡山（又名阿婆鸡）海拔1438.8米，为县内最高峰。
境内主要景区有云天海温泉原始森林度假景区、江源温泉景区、樱花谷、云髻山景区、秀田古村落等。
当地著名特产主要有佛手瓜（国家地理标志保护产品）、高山茶、“美少女”西瓜等。
乳源瑶族自治县，又称世界瑶族之乡，位于韶关市西部。 南宋干道三年（公元1167年）设乳源县。 因县北有凤冈岭，山腰有洞，水在洞中向南流。 ，富含钟乳石，故名。
全县总面积约22平方公里，户籍总人口约23.13万人，常住总人口约19.06万人。
全县地势西北高、东南低。 西部和中部为山区，东北至东南为丘陵和平原地区。 蒙坑石（石坑空）海拔1902米，为县内最高峰。
境内主要景区有广东大峡谷风景区、云门寺佛教文化生态保护区、南岭国家森林公园、南水湖国家湿地公园、通天罗地下森林公园、天井山森林公园、西京古道、仙门栖霞等。风景名胜区及必北瑶寨等
当地名优特产有还原笋、尧山腊肉、尧山苦酒、大布腐竹、山坑螺、金竹峰单丛茶、南水库野生淡水鱼、巴西果汁等。
县级乐昌市，又名沱城，位于韶关市西北部。 隋开皇十八年（公元598年），梁化县改称乐昌县。 因境内有乐市、常山而得名。
全市总面积约2384平方公里，户籍总人口约52.96万人，常住总人口约42.2万人。
城市地势北、中部高，东、西两侧低。 地貌类型以山地、丘陵、平原为主，分别约占全市总面积的72%、13.5%和14.5%。
境内主要景区有古佛洞天风景区、金鸡岭风景区、九福兰园、龙王潭生态旅游区等。
当地名优特产主要有国家地理标志保护产品金梅、雁栖山白毛尖、嘉里坊板栗、“炮弹”芋头、北乡菱角、御刀山泉米、雪羽鸡、资江辣椒等。
县级南雄市，又名雄州，位于韶关市东北部。 唐广斋元年（公元684年）置遵昌县。 五朝南汉干亨四年（公元920年），在遵昌县置雄州。 宋开宝四年（公元971年）改为南雄府。 河北有雄州，故称南。 由于该地处于玉陵山的战略入口，是岭南通往中原的要道，是南北的咽喉。 能制夷人，连数百人，故以雄伟之名而闻名。
全市总面积约2402平方公里，户籍总人口约49.24万人，常住总人口约33.93万人。
市内南北为山区，中部盆地为丘陵地带。 观音洞海拔1428米，为全市最高峰。
境内主要景点有控江国家湿地公园、诸暨巷、梅观古道风景区、毛毛峰森林公园、香草世界森林公园、平田银杏森林公园等。
地方名优特产主要有南雄板鸭（国家地理标志保护产品）、北山笋、金油香米、油山蘑菇、楠木凉果、江头黑山羊、梅岭鹅、水口鱼王、脆皮铜勺糕等。龙华古灶酒等
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