(奔现版)餐厨一体化设计,餐桌多依墙而立

当有足够的空间时,厨房和餐厅往往被分成两个不同的功能室,各自在自己的区域内完成各自的任务。

如果这两个空间合而为一,碰撞中是否会擦出不一样的火花? 本期我们就来聊聊这个话题。

本贤版·餐厨一体

说到集成餐饮厨房设计,大多数人倾向于将其归类为开放式厨房设计。 确实,这是属于它的一种布局,但不是全部。

事实上,餐厅与厨房的一体化可以有多种呈现方式。 无论是大户型还是小户型空间; 开放式、半开放式或封闭式空间,通过布局可以实现餐厨一体化设计。

餐厨_厨餐一体很后悔_厨餐厅一体

在厨餐厅一体化设计中,厨房布局采用正常的设计手法进行,变化的设计则体现在餐桌摆放上。 一般情况下,L型/U型/直型厨房布局中,餐桌大多靠墙而立,面向厨房操作台面,相互之间留有足够的活动空间。

在开放式/半开放式厨房布局中,餐桌会放置在中央,与岛台相连,或者根据实际空间面积延伸吧台。 与之前的设计相比,丰富了视觉呈现。

// 可供参考的餐饮厨房一体化设计模板 //

▼这套设计中,餐桌并未分开,而是在岛台的基础上延伸餐桌面积,形成连贯的设计,充分节省空间。

▼ 餐桌嵌入岛台,是这个餐厨空间最鲜明的特色。 餐桌仿佛生长在岛上,带来巨大的视觉冲击力和无可挑剔的美感。

餐厨_厨餐厅一体_厨餐一体很后悔

▼在这个开放式的小厨房空间里,餐桌和橱柜斜向放置,中间留出足够的活动空间,既保证了流畅性,又节省了空间。

▼同样是开放式厨房设计。 餐桌和加长水槽位于同一水平面,在视觉和动态上保持一致性。

▼这是一个面积足够的空间。 在餐厅和厨房的分布上,以橱柜+岛台+独立餐桌的形式呈现。 它以渐进的方式展开。 各种元素和形式相互关联,引发了一体化餐饮厨房的设计。 更深入的思考。

▼ 在这个略显局促的封闭式厨房空间中,依然实现了餐厅与厨房的一体化布局。 线性柜子与靠墙的餐桌平行,彼此之间留有过道。 虽然不算宽敞,但还是可以满足日常需求的。

厨餐厅一体_餐厨_厨餐一体很后悔

▼ 也是一个面积较小的封闭式厨房空间。 本套设计选择了L型的布局,并利用柜子充分利用了空间。 在选择餐桌时,壁挂式储物桌占据主导地位,非常节省空间。

▼ 卡座、柜子、餐桌都是在这个略窄长的围合空间中通过合理的布局实现的。 这是设计和创意赋予的空间的更深层次的延伸。

// 餐厨一体化设计需要注意的事项 //

1、厨房和餐厅一体化设计中,如何处理油烟满天飘的问题是需要考虑的因素。 搭建集成灶或者选择吸力强的抽油烟机是解决这个问题的关键;

2、餐桌与炉灶的距离应保持在1.2米; 若餐桌两侧需放置椅子,需额外预留0.5米的距离;

3、因为是集成空间,更注重整体的洁净度,所以选择嵌入式电器是更好的选择。

不同功能的融合是解决空间面积不足的实用设计,同时也赋予空间更加具体的展示语境,从而形成独特的设计美学,呈现趋于完美的功能展示。 这就是餐厨一体化设计的初衷。

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