如果你没有在泉州街头吃过蚵仔煎、喝过面糊、尝过当地的笋冻，那么你就没有来过泉州。 泉州的小吃不能带，只能在当地吃。
面糊是起源于福建泉州，后流传到福建省闽南地区的一种小吃。 它呈糊状，由细面条和红薯粉制成。
烧肉粽：烧肉粽是福建特有的小吃。 泉州烧肉粽历史悠久。 香甜嫩滑，油而不腻，制作工艺精湛。
竹笋冻：这些是来自海里的沙虫。 它们尝起来有点像海香肠。 是源自福建泉州的特色食品。
四果汤：太甜了。 炎热的夏天来一碗清凉解暑。 您可以随意订购各种水果糖果。 一般8元一共有4件。
醋肉：是油炸佳肴之一。 将猪肉片用糖、盐、醋、蛋清等调料腌制一段时间，然后下锅油炸。 正宗的泉州醋肉选用纯正的瘦猪肉，色泽金黄，外脆里嫩，散发着醋的香气。
2.一道菜
很多时候，一座城市、一道菜肴都会让你难忘，而泉州就是这样一座城市。 不得不说，泉州的食物真的很好吃。 印象最深的是炸桂花蟹。 如果你喜欢鸡蛋和螃蟹，千万不要错过这个。
有人说这是豪华炒蛋，连鸡蛋都不配得上名字，哈哈。 其实是用海蟹肉、荸荠、葱、鸡蛋，用鸡蛋炒熟，然后搅拌成朵朵桂花形状，称为桂花蟹。 这就是著名的“桂花蟹”，鲜美的蟹肉，脆甜的荸荠，混合着鸡蛋、油和葱的香气，让人闻着就流口水。 同时，这道菜也是泉州人庆祝新年、迎宾的美味佳肴之一。
3. 餐厅
泉州的很多餐馆都很有名，从车桥头文阿小吃、丙正堂石花糊，到正宗闽南菜的街头餐馆，再到独特的小镇故事讲述，还有传统闽南菜的班公古早餐风味。 太多了，各有千秋，但我最喜欢的是街边的小餐馆——好成菜牛排馆。 没有别的原因，就是因为牛排、牛肉汤、榨菜饭三件套最好吃。 是泉州必吃的美食之一，具有独特的闽南风味。 空气中弥漫着平民生活的气息，仿佛这就是泉州人的生活。
泉州有什么好吃的？
1.丙正堂石花贴
一碗爽口的四果汤，只属于来过泉州的人。 虽然是随处可见的甜品，但如果跟着当地人走，还是推荐丙正堂比较好。 看来无论什么时候来这里，顾客总是很多。 ，店员忙碌的身影。
首先你要买一张门票，然后根据门票选择材料。 8元可以选四样，包括水果、石膏凉粉、仙草、芋泥、红豆、芋圆、话梅、银耳等。石膏凉粉可以选，其中石膏是必点食材，最后一份配上冰蜂蜜。 一种古老的饮料。
营业时间：08:00-00:30
地址：福建省泉州市天后路1-3号
附近景点：，（航拍会更好看，但是这里不允许航拍）
2. 好成菜牛排馆
来之前，几个泉州当地人告诉我，一定要吃牛排、牛肉汤+榨菜饭。 当然，街对面也有推荐的餐馆。 一开始我不知道为什么这么多人向我推荐这个牛肉饭，因为它太好吃了。 到达泉州后，虽然没有去大家推荐的餐厅吃饭，但也在街边的一家餐厅——好成菜牛排馆吃了一份“牛排三件套”。
牛排和大家理解的不一样。 它不像西餐那样被切成碎片。 这是一块比较厚的片。 看上去有点像红烧排骨，但是味道很差。 不用担心无法咀嚼或卡在牙齿之间。 这是完全不存在的。 这个情况。 牛排和牛肉汤醇厚鲜美，入口顺滑，不肥不瘦，不焦不闷，汤汁浓郁，唇齿留香。 如果你觉得都是荤菜，可以搭配一份蚝油生菜。
作为“中华老字号”，好成菜牛排馆是泉州人的“中国牛排馆”。 传承百余年的制作工艺，牛排在精选优质牛肋骨原料、刀工、腌制、锅煮等制作工艺上独具特色。
人均消费：30元
营业时间：09:30-21:00
详细地址：福建省泉州市鲤城区221号
3. 车桥头文阿小吃
车桥头文阿小吃位于泉州市鲤城区聚宝街道桥头水巷尽头菜市场附近。 这是一家百年老店，已有四代店主的历史。 店面虽小，但老泉州人的情感就在这儿。 最推荐的是店里的水汤丸和鸡肉卷。
水汤圆是完全手工制作的，非常嫩滑。 汤是用骨头熬制的。 有些人可能会觉得有点油腻，但是味道很鲜美，而且价格也很实惠。
鸡肉卷是用鸡蛋皮做成的，里面有肉。 煎好后，滤去油，切段，然后沾上一些秘制酱料。 味道绝对值得期待。 我在减肥的同时也吃了很多。
人均消费：15元
营业时间：07:00-19:00
详细地址：福建省泉州市鲤城区聚宝街道桥头水巷1号
附近景点： 全县涞源站旧址
泉州值得一去的餐厅
在泉州呆了4天，几乎每天每顿饭都吃的东西都不一样。 我心里高兴极了，但同时又担心自己身上的肉。 这里的用餐有一个特色。 饭前一般都会放一块水果~~
小镇故事：闽南菜馆
小城故事会馆是一家颇有特色的闽南风味餐厅。 餐厅里全是泉州特色菜，有的还是老板亲自烹制的。 餐厅不大，但是很有趣。 这是一家由古宅改建而成的餐厅，装修风格为闽南风格。 ，庭院式布局，可以看书、看展览。 有私人房间，古色古香的风格，有泡茶设施和小鱼池。 这不仅仅是一家简单的餐厅。
特色：
炸三拼盘：是泉州极具特色的美食之一，由炸醋肉、蔬菜饼、五香卷组成。 醋肉丝是将猪肉用醋、酱油、老抽、大蒜等腌制而成，然后裹上红薯粉油炸而成。 外脆内嫩； 五香卷是用五花肉、荸荠等炸制而成，裹上豆腐皮； 菜粿是炒萝卜糕。 ，沾上泉州特有的甜辣酱，鲜美可口。
芡实米线：泉州的古老美食。 面条非常柔软可口。 喜欢吃面的人可以吃2碗。 和我一起旅行的当地朋友说我早餐应该吃这个。
泉州蚝煎：将海蛎和红薯粉调成糊状，煎至金黄色。 这道美食是很多人都熟悉的。 我在厦门的路边摊吃的。 我当时觉得很奇怪，现在还是不好吃，但事实是吃起来滑嫩，味道甜甜的。 其实油少一点会更好。
甜紫菜炖菜：以紫菜为主菜。 我只尝试过海带汤。 第一次来的时候在五店市看到有加虾的，所以对这道菜还是很期待的。 味道非常鲜美，同时我在这里也了解到紫菜要吃嫩的，而嫩紫菜的价格非常昂贵，一斤要几百斤。
炒桂花蟹：与海蟹肉、荸荠、葱、鸡蛋一起炒，然后搅拌成朵朵桂花形状。 这就是著名的“桂花蟹”。 蟹肉鲜美，酥脆，甜甜的荸荠，夹杂着鸡蛋、油、葱的香气，让人闻着就流口水。 同时，这道菜也是泉州人庆祝新年、迎宾的美味佳肴之一。
花生汤：据说是汤。 馅料由碎花生和肉末组成。 有点甜。 汤是用猪肉熬制的。 是老板自创的一道美食。
策略信息：
1）门口关于泉州的《小镇故事》可以免费带走。
2）营业时间：09:30-23:00
3）详细地址：福建省泉州市鲤城区新路城12号
4）交通攻略：靠近粉红教堂和南外总政寺遗址，靠近新华路。
盘公古早味：传统闽南菜
在泉州，这家餐厅非常有名，也是传统闽菜的代表餐厅。 其最大的特点是食材保持原汁原味，以蒸为主。 他们有很多专业，例如：
泉州卤面：主要主食和面条有点不同，但味道很鲜美。 即使你不喜欢面条，也可以尝试一下，绝对不会失望。
香煎河鳗：在很多地方，鳗鱼只在日式或韩式菜肴中食用，但在泉州却是很常见的美食，而且制作方法也多种多样。 油炸臭鳗就是其中的创意方法之一。 菜谱只能在这家店吃到。
蛏子豆腐：这是一块海鲜。 当你端上桌时，你看到的都是蛏子。 地上有一层豆腐。 海鲜的鲜味蒸熟后，鲜味就流入豆腐中。 它很好吃。 我喜欢海鲜，作为一个豆制品人，这道菜是我的最爱。
五花肉一锅养脾：虽然食材是内脏，但却是药膳佳肴。 当地人如果肠胃不舒服，就会吃这个，而且以蒸为主。
安海笋冻：这是我来过很多次福建但还是不敢尝试的美食。 竹笋冻实际上是一种可食用的沙虫。 这次我稍微尝试了一下盘公谷早味。 看起来像果冻+椰子。 味道上，除了凉粉之外，笋冻感觉有点像海肠，有嚼劲。
策略信息：
1）营业时间：09:30-14:0016:30-22:00
2）地址：福建省泉州市鲤城区金鱼巷53号
3）其他推荐菜品：紫菜蒸海蟹、什锦脆片（独家）、泉州牛肉汤（闽南特色）、金凤凰元宵丸（独家）
老前｜泉州有名的老字号海鲜餐厅
如果你在风情园附近出行，可以来这家海鲜餐厅在海边吃饭。 来到海边，一定要尝尝泉州的海鲜。 主打海鲜，但也融入了泉州菜的味道。 这也是你来泉州这么多天的原因。 我最喜欢的餐厅。 此外，这里的每道菜都摆盘精美。
美食推荐：
蒸丸子：这是这里的招牌菜。 好吃又耐嚼。 是必尝的菜肴之一。
海鲜：强烈推荐中号鲍鱼红烧双豆、珍珠斑藤椒、芥末虾，荤素搭配。 鲍鱼蛮大的，石斑鱼清蒸的，非常嫩。 芥末虾配上芥末沙拉酱。 它具有清爽的香味和非常创新的口味。 虾肉非常嫩。 无论减肥瘦身，各个年龄段的人都可以食用。 。
策略信息：
1）营业时间：09:00-22:00
2）建议不要着急，不然饭菜不好吃。 天气好的时候可以在院子里看到美丽的日落（我们赶时间没来得及看）
薇雅汇｜创意融合餐厅
魏亚辉位于五店市传统村落的一栋闽南古宅内。 这是一家独立的餐厅，紧邻石阶。 是一家创意闽南菜餐厅。 从外观上看，这家餐厅就像是清代的富贵人家。 里面是古色古香的庭院风格，整体色调与无棣城的建筑一致。
美食推荐：
猪肉夹心包：三层炸肉，肥瘦交替，酥脆，有点甜咸，外皮有弹性，夹在包子里吃，如果你喜欢甜食，这道菜会很受欢迎，我们同桌吃了3份~
姜母鸭：是福建省泉州市著名的特色菜肴。 属于闽菜系。 它以生姜和鸭肉为主要原料。 有些人认为生姜的味道太浓了。 这取决于个人。 同时，这也是药膳中的蔬菜。 鸭肉与母姜（老姜）性味互补，具有药用功效。 盘中的食物色泽诱人，香气扑鼻。 具有春夏祛暑除湿、秋冬祛肺燥、养胃健脾、舒筋活血、散寒化痰等功效。
：这是一种墨西哥卷饼。 蛋糕薄如纸，但很有弹性。 里面装满了各种蔬菜。 可以根据自己的口味添加调味料，如甜的、咸的、芝麻、花生等。
实用策略信息：
1）营业时间：11:00-14:0017:00-21:30
2）地址：福建省泉州市308县道解放军庙、西沙湾宾馆左侧旁
3）科普：太雅是闽南地区的一种习俗。
泉州必去景点：南外宗政寺遗址、西街、小西城、酒馆驿巷
从泉州到小西城，从九官巷到南外总政寺遗址，每一处都有文化气息，但并不单调古板，有着独特的闽南韵味。 其中我最喜欢的是西街。 是目前泉州保存最完整的古街，保留了大量具有原始历史风貌的建筑。 这里的民俗、古街、古屋都是泉州文化的组成部分。
开元寺·东西塔
郭沫若曾说过：“地下看西安，地上看泉州”，足以证明泉州保存了多少历史文化古迹。
很多时候我对寺庙没什么好印象，很无聊，也不好看拍照，但这次第一次看到泉州，之前的印象就改变了。 位于泉州市区，是我国东南沿海的重要文物古迹。 也是福建省最大的佛教寺庙。 也是文化名城泉州的标志性建筑。 地标不仅是因为这座寺庙，还因为寺庙的东侧。 存在。
推荐：进寺庙必看的东西
1、东方：寺内的标志，也是泉州城市的象征。 出于保护的考虑，古城里没有任何建筑物可以比这两座石塔更高。
2、随着越来越多的网红与文化创意的结合，董也有了自己的冰淇淋。 黑巧克力是东塔，白牛奶是西塔，是一比一的比例制作的。 买个网红冰淇淋和东西塔对比一下，真正感受一下吃古迹的乐趣。
3.其他有趣的文化点：
a) 平台前有73座狮身人面像（网上有72座和74座的报道，但你数一下就知道只有73座）
b) 正殿的萨拉斯瓦蒂鸟和殿后的两根印度教柱子四面都有不同的图案。 它们是受保护的文物，但被很多人多次触摸过。
c) 寺内还有一座甘#坛，是全国仅有的三座之一。
d) 悠闲地漫步，捕捉人文景观，你会觉得这座寺庙值得一去。
米里文化创意园
第一次见泉州，这是一座文化之城，也有时尚的夜生活。 打卡找到黎族文化创意园。 距离中山路步行只需10分钟。 这是免费的。 是泉州最繁华的地方之一，也是必去的地方。 网红地之一。
晚上人很多，很热闹。 这里有创意商店、酒吧、美食餐厅、小资高档服装店等，足以满足不同人群的需求。 无论谁来到这里，都不会感到无聊，总有事情可做。 美食~
另外，这里的建筑也很有特色。 整体风格有点欧式现代或者民族风格。 每栋建筑似乎都不一样，有的还很高。 行走在这里，仿佛你已经真正融入了闽南。
中山中路
中山中路可能是泉州最具代表性的街道了。 是泉州从远古向近代转变的历史见证。 既有西方建筑的特点，又有闽南建筑的风格。 沿路可以看到罗马风格的钟楼和上海理发店。 、基督教堂、学者求学的盘宫等标志性景点，每一个都散发着古城的独特魅力。
九日山祈风石刻群
位于凤州镇的景区是闻名中外的古代海上丝绸之路的起点。 有“山无石无铭”之美誉！ 自古以来，文人墨客云集于此，游览吟诗。 现存石刻77件。 其中价值最高的十方“祈风石”记载了大量有关古代中国海上交通和贸易的史实，令人叹为观止！
清源山·老君岩、富文寺、清净寺、草庵摩尼光佛像
这些是散布在山海之间的22处遗产地中的一些。 每一样都仿佛是一本有趣的历史书，让人忍不住翻开，了解泉州的故事。
寻浦民俗渔村
寻浦民俗渔村是泉州东海岸的一个特色村落。 最有趣的是他们的建筑。 房屋的外墙是用牡蛎壳制成的。 它们不积雨水，不怕虫蛀，冬暖夏凉。 是闽南特有的。 建筑形式。
另一件有趣的事是，这里的妇女，无论是老人、小孩还是年轻人，都会佩戴花头饰（俗称“簪花裙”），这是仙浦女装的一大亮点，被誉为“仙浦花园”。 “头”已入选国家级非物质文化遗产名录。
泉州海外交通历史博物馆
每个城市都有博物馆，泉州也不例外，但这里不止一个。 因为泉州在宋元时期是中国的世界海上贸易中心，所以这一切都有详细的记载，而这些都在泉州？ 这里主要展示泉州保存和出土的多宗教石刻和中国古代船模（都是古代泉州海上贸易繁荣的见证）。 泉州成功申报世界遗产后，馆内的“泉州：宋元时期的中国世界海洋贸易中心”专题展览详细介绍了22处遗产地，讲述了泉州数百年海上贸易的历史故事。
泉州非物质文化遗产博物馆
泉州是一座非物质文化非常多的城市，钱傀就是其中之一。 泉州木偶头雕是一种古老的传统民间工艺品，非常精美，每个动作细节都刻画得栩栩如生！
洛阳桥
到达中午，晴朗的天空下，我漫步在洛阳古桥上，感受古人造桥的智慧。 这座历经多年依然屹立不倒的宏伟建筑，是这座城市历史文化的象征。
崇武古城
我国迄今为止保存最完整的丁字形古石城，是明政府为抗击倭寇而修建的海上长城。 城内有许多具有地方特色的石刻。 了解文化、喜欢石雕的人会非常喜欢，而且研究可能需要很长时间。 当地居民生活在城市中，提供了真实的生活氛围。 在这里的街道上漫步也是一种享受。
厚厚的城墙将城内与城外分隔成两个世界。 城外有中国最美八海岸线之一。 蓝天白云？ 大海、白裙子、大草帽？ 非常干净的海滩，绿树成荫。 白色的裙子随风飘扬，长发随风飘动，一幅完美的画面浮现出来。 然后出去。
此外，这里还是观赏日落的好地方。 如果天气允许，建议等待～可以去城墙上散步，非常适合拍照，同时俯瞰“两个世界”。
惠安惠女风情园
沿着海岸走，可以看到公园以蓝白色为主，有点像圣托里尼。 拥有完整的海景。 从海边的围栏到民宿咖啡厅再到装修，都流#出小资的清新味道。 此外，这里还有许多独特的徽女服饰，以及古老的木床、石器、农具等那个时代的物品。 看来人们可以看到，徽女盛行的时代，至今仍成为徽女文化的缩影~
女：一个比较特殊的民族，但属于汉族。 可以用一句典型的话来概括：“封建头，民主肚，俭衫，浪费裤”。 如果你有兴趣，可以尝试一下。 发饰和服装每次20元，可以拍一些当地特色的照片。
武林古村落
距离市区稍远，最大的特色就是这里的建筑。 静谧的夜晚，让人更加怀念。 但我更喜欢这里白天的景色。 我穿着，随便拿一群肖像，这是中国共和国的风味。 您还可以在这里找到一家咖啡店来悠闲地喝咖啡，与当地人交谈，并听取南部福建的感受。 有故事。
shihu码头， ，Gusao
这三个景点连接在一起，可以一起访问。 它位于相对平坦的土地上，因此您不能爬上塔，只能在一楼参观。 在山坡上，您需要走一段时间才能到达它，您可以爬上塔。 海上的船只将首先看到Gusao塔，然后接近 Bay停在石头上。 码头湖。 您可以从Gusao 和 中看到大海。
City非常靠近机场。 我到达的第一天，我在这里散步。 它具有一些风格，具有时尚元素，小资产阶级的新鲜感以及古城的魅力。 我穿过红砖古老的房屋。 偶尔在街头和小巷里，我会遇到自己的回忆场景。
5天和4晚行程推荐
第一天
早上一个接一个地到达昆祖
下午：西方塔（包括），木子， Lane， 遗址，西街旅游服务中心
古城夜游：Jinyu Lane（保湿沉默的商业 - 考古学研究所 - -零食） - 中山中路（No. 175 Art Space，Mi Li，上海 Shop ）
第2天
一组石头雕刻在早晨为风祈祷，
下午，参观Xunpu民间渔村（体验无形的文化遗产脱落手工艺），寺，江库堡，
朱拜市南部的夜间游览：- Lane - Lane -Jubao - Road-返回酒店
第三天
早晨，无形的文化遗产博物馆，
下午，Huinv Style （Huinv服装经验），Wulin古村
第四天
早晨，cao'an Shihu Pier的Mani Guang 雕像
下午，参观 City（访问Su Art 的陶瓷博物馆）并返回，结束了愉快的旅程。
行程通常很忙。 如果您有足够的时间，则可以将此行程安排为大约7天，以充分体验。
总体而言，是一个具有相对方便的交通工具的城市。 许多城市都有直接的高速火车和航班。
从机场到城市大约需要半个小时的时间，而火车站在城市，这也更加方便。
住宿
是一个拥有酒店和B＆BS的城市。 还有五星级高端酒店，因此无需担心。 古城也有许多B＆B。 如果您想整合到当地生活中，建议您留在B＆B中，在这里您可以坐在院子里做一罐茶，吃一些小吃，感觉到南部福建的独特风味，并感觉像是真实的人。