胜利油田、黄河口、凯灵锁……得天独厚的地理环境优势、丰富的旅游资源和独特的黄河口文化,共同造就了东营这座宝城。
如何持续吸引更多人沿着黄河旅游,到达黄河入海口的东营站,了解东营、爱上东营? 围绕这一主题,“让中国看东营——黄河口小麦文化研讨会”成功举办。
让中国看到东营黄河口小麦文化研讨会
以饮食文化为抓手的文化旅游
持续丰富黄河口IP
饮食文化作为提升城市旅游吸引力的重要手段,对于打造东营的城市名片具有举足轻重的作用。
对于东营特色美食IP,东营市文化和旅游局党组成员、副局长宋世栋分享道,要用东营本土特色美食助力黄河文化旅游发展河口。
他说:“让游客沿着黄河旅游,了解东营、记住东营、留恋东营、往返东营!像村长汤汤这样的优秀餐饮企业,通过挖掘特色农业优势,黄河口及副土特产,建设东营特色美食,我们正是抓住了绝佳时机,打造美食东营,讲好文旅故事。”
东营市文化和旅游局党组成员、副局长 宋世栋
东营市工商联副主席温暖对此深表赞同。 同时,她也对本次研讨会给予了高度肯定:“本次研讨会的模式可以吸引更多人关注和培育东营本土食材,进而打造‘东营美食’。继石油和黄河口之后,创造又一个东营美食”。出东营的城市名片!”
温暖 东营市工商联副主席
品牌强强联手打造“美食东营”
采用东营当地食材,烹制当地菜肴
自2017年创立“村长疙瘩汤”品牌以来,戴景国一直致力于开发东营特色美食; 戴景国主导的“让中国看到东营”系列研讨会和品鉴会,对黄河口的食材、东营文化和旅游的发展有着很大的推动作用。
本次品鉴会的主角“盐田虾膏疙瘩汤”,是采用东营66年“老字号”面粉品牌半球面粉升级而成; 这也是两大品牌首次正式签署战略合作协议。 结果揭晓了。
盐田虾酱汤
戴景国在会上表示:“美食是一个地方的代言,作为本土餐饮品牌,初心就是把东营的本地菜做好,让更多人欣赏黄河口湿地的生态,品尝东营的美食。”东营美食,用最好的食材烹制而成,将助力东营美食的发展。”
戴景国 东营市绿色餐饮商会会长、村长疙瘩汤创始人
“我们和东营的关系是大树的根和叶,只有坚守东营的底气,用当地的食材做东营当地的菜,东营的品牌才能越做越好!” 戴经国分享。
阮春华 山东半球面粉股份有限公司董事长
作为深耕本土食材66年的“老字号”品牌,山东半球面粉董事长阮春华在谈到合作初衷时表示:“黄河在东营入海,而黄河流域的特色面食文化也聚集在东营;立足东营,与本土品牌开展专注、专注的合作,是半球面粉的发展战略之一。”
村长疙瘩汤暨山东半球面粉战略合作签约仪式
对于此次助力打造东营美食IP的实施实践,东营市工商联副主席热情评价:“东营本土老字号食品品牌与东营餐饮品牌的强强联合、融合发展,将为东营餐饮品牌提供机遇”为了民营企业的发展。” 它提供了一个新的参考方向,既具有创新性又具有开拓性。”
让中国看到东营,这是每个东营人的期盼。 在政府政策支持和产业联盟的推动下,黄河文化旅游产业稳步发展。
相信在多方的共同努力下,当人们沿着黄河旅游,欣赏东营黄河口的美景时,会感受到不一样的自然风光和人文文化; 黄河口名片的内涵将更加丰富,黄河口的时代文化价值也将日益显现。