【回答】
这是一篇关于健康维护的文章。 “养生大师”就是保持健康的关键。 庄子认为，养生的关键是顺应自然，忘记情志，不为外物所停滞。
全文分为三个部分。 第一部分是全文的总体概述。 指出养生最重要的是“坚守事物的空性，适应自然的变化和变化”。 发展。 第二部分是“如何保持健康”。 它用厨师分解牛的尸体来比喻人类的健康维护。 它说明了人的行为和生活必须“如是”、“顺应自然规律”，必须顾及空性和“间隔”。 能够“游刃有余”，避免了是非和矛盾的纠缠。 剩下的就是第三部分，进一步阐释了听天由命、顺应自然、“与时俱进”的人生态度。
庄子思想的核心是独立自由、人与自然的对立。 这篇文章的台词虽然是在讲养生，但实际上却反映了作者的哲学思想和生活情趣。
【原来的】
我的生命也有极限①，但我的知识却没有极限②。 只要没有限制③，就几乎没有了④； 对于那些知道它的人来说⑤，它几乎消失了！ 善行无近名，恶行无近刑。 袁度认为，通过⑦可以护身、改善寿命、⑧、赡养亲人、⑨、延年益寿。
【笔记】
①雅：裕度、界限。
②智（zhì）：知识、智慧。
③随：追随，寻求。
④危险：危险，这里指疲惫不堪、精神受伤、身体虚弱。
⑤亥：这、如此； 这是指前一句提到的用有限的生命去探索无尽的知识的情况。
⑥近：接近，有追求、觊觎的意思。
⑦元：跟随，跟随。 州长：中间，正确的方式。 中医有奇经八脉的理论。 所谓督脉，就是身体背部的正中经络，具有统领诸阳经的功能； “元都”就是遵循自然中道。 经常。
⑧生：常用作“性”，“全生”的意思是保护自然。
⑨提亲：从字面上看，上下文和意义是无法联系起来的。 俗话说“父母无忧”，这句话是很牵强的。 仅供参考。
⑩岁末：永远享受生活，避免英年早逝。
【翻译】
人的生命是有限的，但知识却是无限的。 用有限的生命追求无限的知识，必然导致身心的疲劳。 在这种情况下，继续追求知识真的很危险！ 做世间所谓的善事，不贪图名誉； 做世间所谓的恶行，而不面临处决的耻辱。 遵循自然的正道，把它当作适应事物的正常方式，就能保护自己、保存本性、不给父母带来忧虑、享受长寿。
【原来的】
厨子正在为文惠君脱牛①、用手抚摸②、靠在肩上③、用脚行走④、踩着膝盖⑤。 桑林⑨舞，是经⑩第一部的会合。
文惠君道：“(11)，太好了！这就是(12)功的结束了吗？” 厨师丁师道回答（13）：“我所喜欢的是道（14），它进阶到技巧（15）。” 当宰相解开牛时，他看到的不过是一头完整的牛。 三年后，他没有看到一头完整的牛。 此时臣与神相见而不视之（16）。 官知止而神欲行。 （17）。 依天理（18），批判大过失（19），指导大调（20），因是如此（21）； 技术经典愿意犯错误（22），但情况是如此之大（23）！ 好的！ 当厨师们在二十四岁（24岁）更新刀剑时，他们就砍了； 当部落厨师在月底更新他们的剑时（25），他们会折断（26）。 此臣之剑十九年，斩牛数千，刀刃如新（27）。 那段（28）有闲，但刃不厚。 如果没有厚度，就会有轻松的余地（29）。 所以，十九年后，刀刃就如新刀一般。 虽然，每到氏族（30），我见很难做到，所以我感到害怕并受到警告（31）。 我认为是停止了，行为晚了，刀也勉强用了。 不过，我已经解决了（32），就像土地委员会（33）一样。 持刀而立，环顾四周，为之犹豫而充满野心（34），善刀而藏之（35）。
文惠君道：“太好了！听了丁厨子的话，我可以养生了（36）。”
【笔记】
①包（páo）：厨房。 “炮丁”就是厨师的意思。 据说，“炮”是指厨师，“丁”是他的名字。 魏（wèi）：代替，给予。 文惠君：古语指的是梁惠王。 解决办法：解剖、分解。
②触：接触。
③依：依靠。
④那：踩，踩。
⑤踦(yǐ)：用膝盖抵抗。
⑥砉(huà)然：皮肉分离的声音。 翔（Xiang）：常用作“翔（Xiang）”，音。 “向（向）然”，多种声音相互呼应的方式。
⑦播放：进入。 （huò）然：用刀快速砍牛的声音。
⑧中 (zhòng): 符合; “中音”是指符合音乐节奏。
⑨桑林：殷商时期的传奇音乐名称。 “桑林舞”是指以桑乐为伴奏的舞蹈。
⑩经：传说中尧帝时代的音乐名称。 知道：节奏，节奏。
(11)(xī)：“嘻”字的变体。
(12)该：俗称“盍”，表示什么、如何。 据说其中之一是句子中的情态助词，发音如“gai”。
(13)放：放开。
(14)好(hào)：喜欢。 道：事物的规律。
(15)进入：进入一个级别，意思是超过或克服。 胡：于、毕。
(16)神：精神、心灵。
(17)关：器官，这里指眼睛。 智：知觉，这里指视觉。
(18)天理：自然纹理，这里指牛体的自然结构。
（19）批：攻：但（xì）：常用作“间隙”，这里指牛体筋骨之间的间隙。
(20)指导。 引导，引导。窾（kuǎn）：空，这里指牛身体关节之间的大片空地。
(21)因：根据，遵循。 当然：原来的，原来的样子。
(22)术(zhī)：常用作“支”，指支脉。 经脉：经络。 “技经”，就是指经脉聚集的地方。 肯：肉附着在骨头上。 气（qǐ）：血肉紧密相连的地方。 魏：从来没有。 味道：尝尝。
(23)軱(gū)：大骨。
(24)年：年年。 更新（gēng）：替换。
(25)宗族：公； “族厨”指的是普通厨师。
(26)断：断；断；断。 这里指的是用刀把骨头砍断。
(27)发：出，这里指刚从磨刀石上磨出来的。玎(xíng)：磨刀石。
（28）缝（jiàn）：缝，缝隙； 这个意思后来被写成“之间”。
(29)慧慧：广阔。 自由刀片：移动刀片。
(30)科：指骨节、筋脉聚集、交叉的地方。
(31)怵(chù)然：神色谨慎。
(32)苋(huò)：牛体腐烂的声音。
（33）委：积累。
(34)犹豫：悠闲自得的样子。 满意：满意。
(35)善：这里指摆弄、擦拭。
(36)养生：这句话后面的中心词意思是“养生之道”。
【翻译】
厨师为文惠君宰牛。 当牛被击倒时，手所碰的地方、肩所靠的地方、脚所踩的地方、膝所碰的地方，都发出“咔嚓”的声音，摔倒时发出“抽打”的声音。刀法快速推进，皆如优美的音乐旋律，与桑舞的节奏和经乐的节奏相契合。
温惠君说：“哎呀，太棒了！技术怎么能达到这么高超的水平呢？” 厨师放下刀，回答道：“我喜欢探索事物的规律，这比一般的技术和技能要高一个层次。当我开始解剖牛的尸体时，我看到的只是一整头牛。”几年过去了，我已经看不到一头整头牛了，现在我只用意念去触摸它，而不用用眼睛去观察。眼睛的功能似乎停止了，而精神世界还在运转。根据牛身体的自然生理结构，在肌肉和骨骼之间的大间隙处进行砍砍，将刀引导到关节之间的大间隙，遵循牛身体的自然结构解剖；绝不碰撞经络聚集的地方，骨肉紧密相连的地方，更不用说那些大骨头了！优秀的厨师每年都会换刀，因为他们是用它来切肉的；普通的厨师每月换一次刀，因为它们是用来切肉的。正在用它切割骨头。 我用这把刀已经十九年了，杀过几千头牛，刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨过一样。 牛的接合处乃至各个组合件之间都有间隙，刀片几乎没有厚度。 如果在有间隙的接头和组合件之间插入一个薄刀片，那么刀片的运动和旋转就会变得很宽和宽敞。 是的。 所以用了十九年，我的刀刃看上去还是像刚在磨刀石上磨过的一样。 但即便如此，每当遇到筋骨交错的地方，我都觉得很难割断，所以我就格外小心，不敢大意。 我的目光专注，动作缓慢，刀的移动也非常轻微。 牛的身体完全解开了，就像一堆泥土堆在地上。 于是我拿着刀站在那儿，四处寻找。 周围的人都为此感到非常自豪，就把刀擦干净收了起来。”文慧君说：“太好了，听了厨师的话，我明白了养生的道理。”
【原来的】
当宫文轩看到自己的右师时，大吃一惊，道：“他是谁？他是邪恶的吗？难道是天意如此，人间岂能一样？” 他说：“天非人，天的诞生是为了使人独行，相貌一致④。故知是天，非人。” 雉鸡十步啄，百步饮，不爱繁中禽兽。 神虽为王，却并不善。
老聃死⑧，秦失悬⑨，第三⑩出。 弟子问道：“你不是师父的朋友吗？” 他说：“是的。” “但是这样吊颜可以吗？” 他说：“是的。起初我以为他是一个人（11），但现在他不是了。当我来到杭颜（12）时，一个老人哭了，好像他在为他的儿子哭泣。;少年哭如哭母，之所以遇见（13），是因为一定有一个人，什么也不说，哭得不哭，这就是逃过天，爱加倍（14） ），忘记了自己所经历的（15）），古人称之为逃天之罚（16）。到时（17），是夫子的时候（18）；去时，夫子时安则地顺，悲喜不能入。古人谓之天子刑郡解（19）。
指气气不足(20)，火势蔓延，不知其终。
【笔记】
①恭文轩：相传宋人，复姓恭文，名轩。 右师：正式名称。 古代人常常有用KTV名字来称呼某人的习惯。
②简介：孤身一人，只有一只脚。 当“结”字用作“无”字时，它就失去了完整的意义。
③是：这是指身体只有一只脚的情况。 独：只有一只脚。
④和：旧注解释为“在一起”。 所谓“你和”，就是两只脚并肩行走。 说到“和”，就要说到禀赋，也就是说人的外表应该是自然的禀赋。
⑤雉（zhì）：雉鸡，俗称雉鸡。
⑥祈（qí）：祈祷、希望。 牲畜：饲养。 粉丝：笼子。
⑦王（wàng）：繁荣，后世写为“王”。
⑧老旦（dān）：相传是老子，楚人，姓李，名尔。
⑨秦石（yì）：又作“秦乙”，老聃的朋友。
第10号：这是指大声哭泣。
(11)他人：指与秦时说话的哭者。 老聃和秦石都把生死看得很淡。 在秦石眼里，老聃的弟子也应该能够超凡脱俗。 但这么伤心地哭了很长时间，显然是过度悲伤，这并不是老丹所想的。 遗产。
(12)向：刚才。
(13)比期：指哭泣的人，即前四句中的“老人”和“年轻人”。 所以：谈论“......的原因”。 慧：聚在一起，碰面。
(14)逃：逃避，侵犯。 次：常用作“背”，意思是放弃。 当我们说“双倍”时，我们说的是“加”，这意味着增益。
(15) 忘记你所接受的：意思是你忘记了你从天上所接受的真理。 庄子认为，人体有性，故有生死。 如果你喜欢生而厌恶死，你就忘记了天命的道理。
(16)处罚：过失。 “逃天之罚”是指过度的多愁善感，必然违背自然规律，导致错误。 “刑”字，就是惩罚、羞辱的意思。
(17)适宜：偶然。 来：来到世间，与下句的“去”相反，表示离开世间； 这里的“来”和“去”实际上是指人的生与死。
(18)师父：指老旦。
(19)帝：天，万物的主宰。 县（xuán）：同“玄”。 “皇郡解”仍指“自然解放”。 在庄子看来，悲喜不能进入，生死不能相通。 如果你能做到“与己平和，与万物平和”，你自然就会从束缚中解脱出来，就像从倒挂的痛苦中解脱出来一样。
(20) 这句话的目的历来有不同的解释，主旨不明。 据上述，可以这样理解：“枝”、“柴”指的是肥柴，又称烛柴，是用来获取轻物的。 “穷”就是精疲力尽的意思。 脂肪在浸湿的柴火中燃烧殆尽，但火却不会熄灭，会传递到无限。
【翻译】
宫文轩见到右师，大吃一惊，道：“此人是谁？为何只有一只脚？是生来就只有一只脚，还是人为失去一只脚？” 右师道：“他是生来就有的，不是人造的。上帝给了我这个只有一条腿的体形。人的样子完全是上帝所赐的。所以我知道这是自然的，不是人造的——制成。”
沼泽边上的野鸡，可以走十步去吃一口食物，走百步去喝一口水，但它根本不会乞求关在笼子里。 虽然生活在笼子里不需要费力去寻找食物，但即使能量很强，它仍然很不开心。
老丹去世时，他的朋友秦失去了哀悼，哭了几声后就离开了。 老聃的弟子问道：“你不是我们老师的朋友吗？” 秦石道：“是啊。” 弟子们又问：“那么这样向朋友表示慰问可以吗？” 秦石道：“好吧。原来如此。我以为你跟随老师多年，已经与世隔绝了，但现在看来并非如此。刚才我进殡仪馆是为了表达我的心意。”哀悼，有老人为他哭泣，就像父母为孩子哭泣；有年轻人为他哭泣，就像孩子为父母哭泣。他们之所以聚集在这里，一定是有人说了些什么，他们不想说却忍不住泪流满面，如此爱生恨死，违背常理，背叛真情的人，忘记了人与自然相承的道理，是天命所为。古人把这种行为称为背叛自然的过错。当你偶然来到人间时，你的老师适时而生；当你偶然离开时，你的老师在人间。顺应自然而死，顺应自然、常态，顺应自然、变化，悲喜不能入心。 古时人们称此为自然解脱，仿佛解除了倒挂之苦。 的。”
提供光明的蜡烛最终会燃尽，但火却会传承下去，永远不会熄灭。