生产迈向规模化设施化,现代养殖场提升畜牧业综合产能

走进山东省聊城市东昌府区礼海现代生态农业示范园,鸭舍内的情况实时显示在智能数字管控中心的大屏幕上。

“每个鸭舍都配备一名饲养员,自动控制光照、温度、供水和饲养,严格的疾病防控措施必不可少。” 农场总经理陈兴利说。

陈兴利表示,2018年示范园建成后,每年可生产KTV1500万只。 单体养殖规模和全智能控制技术均达到世界领先水平。

谈及设施养鸭的好处,力海集团副总经理朱斌算了一笔账:“传统上,一个大棚最多可饲养8000只KTV,一个立体鸭笼一年内至少可饲养3万只KTV。”设施饲养鸭不受天气影响,每年可饲养一批,肉鸭成活率提高2.5个百分点,综上所述,现代化鸭舍的效率是原来的4倍。传统棚屋的那种。”

在利海集团数字化一体化禽产品加工基地,全自动肉鸭加工线正在有序运转。 “下一步将加快建立产供销全过程质量控制规范和标准,确保鲜禽产品的高质量。” 朱斌说道。

近年来,我国畜禽规模化设施养殖稳步发展。 到2024年,蛋鸡、奶牛养殖规模化率分别提高到80%和70%。 全国禽蛋、肉、奶年产量分别达到3409万吨、80万吨和3778万吨,其中70%由规模养殖场提供。

现代化设施养殖提高禽肉保障能力,智慧牧场建设强化奶源供应。

一排排钢架牛棚里,奶牛正在午#。 内蒙古科右前旗中伯农(兴安盟)牧业有限公司负责人张定红告诉 小编:“牛棚的温度、光照、水都是通过环境控制器统一控制的,自动喂料机、自动推粪机与智能项圈、个体识别等信息化采集设备相结合,实现智慧养牛。

张定红回忆道:“规模化养殖刚开始时,牧场饲养方式粗放,奶牛吃得不好,产奶量不高。现在奶牛享受定制配方和科学日粮营养,平均奶牛产奶量不高。”每日产奶量增加了 27%。”

距离牛舍不远的现代化挤奶大厅里,奶牛们有秩序地走上全自动转盘挤奶机。 转盘上有专门的扫描识别卡,记录每头奶牛的产奶量。 鲜奶通过真空管道低温储存到储奶罐中,然后通过全封闭低温安全运输车运送到工厂进行加工。 整个过程全封闭,确保牛奶安全。

从“散户满山追牛”到如今的“规模化养殖加工一体化”,牛奶产能和品质得到了大幅提升。 近年来,科右前旗利用黄金奶源带的区位优势,建设了一批奶源基地。 下一步将加大智慧牧场建设力度,强化奶业全链条精细化管理水平,持续提升奶源保障能力。 。

规模化设施养殖提升了畜牧业整体生产能力。 《国家现代设施农业建设规划(2023-2030年)》(以下简称《规划》)提出,到2030年,立体高效设施禽养殖场260个,高效集约肉牛200头建成种猪场、高效集约肉羊养殖场300个。 种猪场和200个现代化奶牛智慧牧场,将增加肉类产量150万吨以上、鸡蛋产量15万吨以上、牛奶产量160万吨以上。 我国肉蛋奶供应安全水平将进一步提高。

集约化、标准化养殖,实现经济效益与生态效益共赢

走进广西百色市田东县千吉农业循环经济500万蛋鸡产业园,鸡舍内一排排笼子设计成“H”字形。 在分拣包装车间,色彩鲜艳的鸡蛋在传送带上不断输送。

“蛋鸡饲料以玉米、豆粕为主,维生素、微量元素等科学组合。鸡舍环境控制系统为蛋鸡创造了适宜的生长环境,保证了鸡蛋的产量和质量。 ”。 公园经理张金兰介绍,目前公园内有蛋鸡舍35间,最高的是6层楼,基本实现了“楼养鸡不见人,蛋不粘手”。 ,粪便也不会掉到地上。”

小编注意到,这么大的鸡舍里,竟然没有鸡粪。 养殖经理魏燕妮解释说:“我们每隔一天就会打开自动清粪机,保持鸡舍清洁。 不仅蛋鸡生活舒适,我们的工作环境也干净。”

鸡屎去哪儿了? 张金兰带着 小编来到园区内的有机肥生产车间,鸡粪从鸡舍运来,变废为宝,年产有机肥近5万吨。 肥料销售员黄天培说:“园区生产的有机肥是果园很好的底肥,可以改善土壤质量,提高果品产量,很受周边果农的欢迎。”

集约化、标准化的养殖模式有效保障了肉蛋奶的质量安全。 在田东县,种养结合、农牧循环已渐成气候,实现了经济效益和生态效益的双赢。

炎热的夏季,在田东县黄石乳业示范区奶牛养殖区内,牛舍采用隧道通风模式。 奶牛可以悠闲地进食或休息,还可以享受每8分钟喷水降温的乐趣。

“牛舍采用‘微生物+’垫料发酵床技术,奶牛群采用‘床+发酵垫料牛床+微生物菌种’饲养模式。通过安装牛粪处理回用系统,基本实现零排放、无污染。”黄石天东生态农业有限公司副总经理彭浩丽说。

不仅牛粪变废为宝,牧场还鼓励周边农民将农业生产废弃物变“宝疙瘩”。 田东县临峰镇临沱村村民黄大千是一名草料采集工人。 他告诉 小编:“我从周边农民那里收购甘蔗尾叶等物资,卖给牧场。去年,我在一个乡镇设立了一个收集点,今年计划扩大到5个。”

为加快设施农业绿色低碳转型,近日发布的《农业农村部关于发展现代设施农业的指导意见》提出,传统农业地区注重种养结合。发展高效设施畜牧业,建设集约化现代化设施。 畜牧基地; 推动资源集约节约利用,进一步推进畜禽粪便资源化利用,推动畜禽粪便还田就地就近利用。

发展方式是优质高效,良种繁育,草畜平衡,加快畜牧业高质量发展。

“品种改良提高了牲畜的‘价值’,去年我换了新品种西门塔尔肉牛,纯收入达到了30万多元!” 在内蒙古扎赉特旗西胡日泰嘎查奔奔牛繁育中心,负责人张春林正忙着给牛群添加青贮饲料。

扎赉特旗农牧科技局局长陈健介绍,旗持续推进以提高饲草产量和牲畜繁育率为重点的良种繁育体系建设。 建有优质牧草良种繁育基地1100亩,建有种公牛站。 和蒙特牛繁育中心。 目前,每年改良牛8万头,全旗肉牛改良率达到60%,极大地促进了牧民收入的增加。

除了品种改良外,扎赉特旗还大力建设标准化规模养殖场,推动草原畜牧业高质量发展。

许尔勒镇豪斯泰嘎查2万头优质肉牛生态项目施工现场,工人们正在忙碌。 “11月底项目建成后,将收购首批1万头优质西门塔尔公牛犊进行集中育肥,将使68万亩草原得到休养生息。”项目负责人严永涛说。

“我们全力推进标准化规模养殖,建设4个草畜平衡的现代草原生态牧场、30个标准化肉牛育肥场、7个肉牛养殖专业村小型养殖场。”陈健说。

为让更多农牧民分享草原畜牧业转型升级带来的红利,扎赉特旗推行联动农户、龙头农户的“公司+合作社+农户”模式,采取“村村互利”的方式,企业”、“代农分红”、“养分联合分配”。 “家庭租共养”等方式有利于增加家庭农场、牧场和农民收入。

“将肉牛送到育肥基地进行集约化、科学化养殖,不仅降低了牧民分散养殖的风险,也更好地保护了草原生态环境。” 巴彦扎拉嘎乡七家子村千牛牧场负责人黄润桥介绍,该牧场目前饲养育肥牛1020头,全部都是从该乡附近的牧民那里收购的。 约400斤优质西门塔尔牛犊进行集中育肥。 仅牛犊的回收每年就为周边牧民增加收入100万元左右。 。

在广大农村,涌现了一批批规模化养殖场和专业化养殖村。 越来越多的农牧民正在改变生产方式。 规模化、标准化养殖方式逐年增多。 去年,我国畜禽养殖规模化率达到71.5%。 养殖业质量效益稳步提升。

《规划》提出,到2030年,全国畜禽养殖规模化率达到83%以上,主要规模畜禽养殖场基本实现设施规模化。 畜牧业综合生产能力和供应保障能力显着提升,抵御市场、疫情等风险能力显着提高。

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