▲深秋，“江南喀斯特”临海小治镇被染料染红。摄影/金灵敏，此图选自《凤舞中国志临海》-凤舞君御-“台州”不在台州，“临海”在不是临海
即使我们尝过很多次新荣记的美食，我们也可能不知道它的故乡台州是一个什么样的地方？
▲台州市地形图。 图/F50BB
通过在地图上找到台州的位置，我们可能会陷入更多的误区：哦，戚继光就是在这里杀了日本人，创造了“台州大捷”！
真相是：这个著名的台州就位于今天台州市（地级）下属的临海市（县级）。
▲依山而建的临海古城就是台州府城。图/视觉中国
台州，位于宁波和温州之间的浙江地级市，是一个让外地人感到困惑的地方：首先，台州的发音是“tāi”，而不是“tái”。 因附近有“四万八千尺”而得名。 其次，很难说“台州”是古老还是年轻——这个地名诞生于公元7世纪，距今已有1300多年的历史了。椒江区始于20世纪90年代，至今还不到30年的历史。
-01- 临海，是不是临海？
公元622年的唐朝应该是一个非常“武德”的时代，因为皇帝的年号被称为“武德”——这一年，正式定名“泰州”，府邸称为临海。
▲临海，抗日重镇，自古就有浓厚的习武传统。 摄影/林天喜，此图选自《中国密云风景》
1300多年来，“泰州”从未离开过这个叫“临海”的地方，直到公元14年泰州设地级市。 台州将行政中心从临海市迁至离海更近的椒江区。
▲ 临海市地图。 制图/和尚，本图选自《中国风景·临海》
然而千余年来代表泰州的临海，从地图上看似乎并不是“临海”。 台州临海人、地理学家王士兴这样盛赞自己的家乡：
”（浙江二省）县市十一个，唯五台最险。
西南临江，西北岩石嶙峋，直插云霄。
虽然没有鸟道。 ”
这意味着，在浙江十一个县（州）中，城市是我们台州最危险的。 它们的西侧和南侧有河流环绕，西侧和北侧有陡峭的山脉，连鸟都无法飞越。
据赵仁仁所著的《滨海山沙图》记载，台州城，也就是今天的临海，看上去离海很近。 否则，她也不会被视为海防重镇。
▲清代绘制的《中国沿海形势图》（局部），图中突出显示的部分是台州府地区。 图片供图/泉
浙江第三大河灵江（入海的一段称为椒江），面临东海，城守喇叭咽喉。 明代，河口冲积平原尚未形成。 当时的河口比今天的喇叭口宽得多，海岸线也更靠近内陆。
追溯历史，这座城市建于公元257年三国东吴时期。 当年，“临海县”诞生，管辖今天的丽水、台州、温州等地——从“县”的范围来看，这当然是一个“海滨”地区。 不过，当时的县城并不在今天的临海，而是在40公里外的章安，也就是今天的椒江区的章安街道。
“临海而不临海”实际上是地理变迁和行政区域演变造成的。
▲ 临海市云雾缭绕。摄影/徐海松-02-山海河联手打造临海
在中国，恐怕很难找到一座始终与山海一起呼吸、前进的城市。 如果真有的话，那一定是临海，也就是老台州。
古泰州自古就是江海交通的港口。 港口促进了贸易的繁荣，也促进了文化的交流。 生于临海、长于临海的司陀高僧，出自临海龙兴寺。 他是唯一参加过六次东渡并追随鉴真东渡的弟子。
▲ 依海而建，背山面海。 上图为林霞拍摄，下图为梁慧敏拍摄，图片选自《中国风景·临海》
鉴真东渡成功半个世纪后，日本高僧最澄于唐贞元二十年（804年）率弟子经明州港，转至临海，在兴寺学习佛教和茶道。 回国后，最澄成为“中国浙江天台宗日本分部”的创始人。
▲ 临海的隆兴寺多宝塔。摄影/东方太白，图/图崇·创意
明朝建立后，沿海地区形势突变。 为了防止张士诚、方国桢残部反扑，朱元璋颁布了“不准登船下海”的禁海政策。 然而，缺乏土地的沿海人民却离不开捕鱼和贸易。 此后，海上走私活动猖獗。
为了加强海防，明朝在海岸线上修建了海上长城——54座卫城、353个巡检站、7座烽火台、313个桥墩、48个平台。 、24个池塘，以及众多的水上村庄和城堡。
台州府城又名临海，三面山、二面水，成为这条防线的中心：北接宁波，南接温州，背靠金华、滁州（今丽水）。
▲ 面朝大海的戚继光雕像。摄影/、图/涂冲·创意
此时，抗日英雄戚继光和台州城迎来了高光时刻。
-03-八达岭长城，来自《临海制造》
1556年，28岁的戚继光升任台州都尉。 他发现沿海城堡很容易被倭寇攻破，首先是因为城墙老化。 泰州都城自诞生以来，一千多年前，虽然经过多次修葺，但始终是夯土而成。 土城。
如此重要的抗日指挥枢纽需要升级改造。
▲海上有仙山。 摄影/金野，本图选自《中国风景·临海》
在他的设计和指挥下，工匠们采用统一的施工标准，增加了城墙的高度、宽度和强度。 城墙两侧均以石条为基，砖石覆盖至顶。 城垛加高，城垛高度统一。 空心的瞭望塔。
重建的泰州府城墙长6000多米，城楼众多，烽火台相对。 乍一看，很像北京的八达岭长城，也就是现在的“江南长城”。
▲ 当长城遇上江南。 摄影/陈东辉，此图选自《中国风景·临海》
难道这“江南长城”是模仿北方八达岭的？ 不！ 这个秘密来自于当地的一种民居。
明嘉靖三十八年（1559年）四月，数千倭寇围攻泰州府城前哨陶渚古城。 接到烟雾警报后，戚继光率军从宁波出发，在泥泞中行军了300多里。 他们在一个下雨的早晨突然出现在城下，将倭寇杀得措手不及。
▲ 陶朱古城，城门下的市场。 摄影/徐晓华，此图选自《中国风景·临海》
在战斗中，戚继光发现沿海的渔民房屋非常特别。 这些用石头砌成的建筑，类似于碉堡。 为了防备台风，门窗都开得很窄，透过窗户往外看，视野非常开阔。 于是，戚继光创造性地在陶渚城修建了一座空心敌楼，后来又用于修复府城。
后来，戚继光升任冀镇总司令，又从东南沿海征调两万多名浙江士兵北上。 修建泰州府城墙的筑城大师成为北方明代长城的“技术骨干”。 他们将泰州府城墙的建造技巧和经验运用到了长城上。
▲台州府城兰榕门。 摄影/谢少康，此图选自《中国风景·临海》
因此，位于海边的台州府城，是北方长城的典范和典范。
-04- 一半是铜墙铁壁，一半是人间烟火。
临海长期以来一直是台州的政治、经济、文化中心，几千年的文化习俗几乎都在这里积淀下来。 北固山、灵江、大海充满豪气，城内的东湖尽显江南的优雅与秀丽。 俗话说：
“四面青山连城，寒水抱城。”
北固山、灵江、大海充满豪气，城内的东湖尽显江南的优雅与秀丽。
▲ 灵江流经临海市郊区。 摄影/金令敏，本图选自《中国风景·临海》
杭州有西湖，临海的有东湖。 北宋熙宁四年（公元1070年），时任台州官员的钱选修筑水利，形成临海的东湖。 他还用疏浚湖中的土来夯筑东城墙。
1958年，东城墙被拆除，旧城内的湖泊与新城无缝连接。 东湖也从早期的私人花园转变为向公众开放的公共花园。
▲ 俯瞰临海东湖。 上图华丽君拍摄，下图朱婷拍摄，图片选自《中国风景·临海》
东湖南北延伸，园内以中堤为界，分为前、后两湖。 十米高的八角形湖心亭是前湖的中心。 从亭子上往下看，周围的景色尽收眼底：
“四壁云山天，一阁风月水中间。”
紫阳街全长1080米，是整个古城的中轴线。 从宋代至今，其布局几乎没有变化：北接北固山，南接灵江、金山，是连接临海南北山水的走廊，也是临海人城市生活的中心。
▲ 夜晚的紫阳古街。 摄影/吴岩，本图选自《中国风景·临海》
人们常用“市”来形容人们的生活，而临海古城几乎就是解释“城”与“井”的经典例子
千年老街至今店铺林立，从山脚一直延伸到城门外的中津码头。 各种早餐店、杆秤店、理发店、食品店、旧作坊、酒馆、五金店、服装店鳞次栉比地排列在街道两旁。
没有哪个城市能像临海那样配得上“井城”的称号，因为这里家家户户的生活都以水井为中心：千佛井、柳编井、阳古井、三眼井、半边井、烧泉井……每一口古井都凝聚着历史临海乃至台州。
▲ 如果有一口井，那就是“市场”。 上图为朱宣城，下图为徐爱华，图片选自《中国风景·临海》
临海古城地处断陷堆盆地。 从山上流下来的泉水，可以在低处汇聚，在缝隙中上升，形成泉井。 据1953年KTV调查，泰州市有古井786口，现存393口，其中仍在使用的古井315口，跨越金、唐、宋、元、明、清各朝代。
靠近大海的地方并不缺水：城外有海水、有河流，但都汹涌澎湃、躁动不安。 与江河大海的咸水和不稳定的水相比，稳定而甘甜的井水可以给居民带来更大的安全感。 面对这数百口古井，我们真正明白了什么：
“井水不犯河水”
▲ 老城的文化文脉依然流淌。 摄影/李敏，图片选自《中国风景·临海》
市场流动文化，培育英雄。 自宋代以来，这里儒学盛行，产生了1094位进士和6位宰相。 明代地理学家王世行就是其中的杰出代表。
尽管台州城区已进一步迁至离海岸更近的椒江，但临海人依然有文化自信。 他们常常自豪地说：
“台州府的大街小巷都是千年文化人。”
▲ 广场，古代广场制度的遗迹。 摄影/徐安，图片选自《中国风景·临海》
“靠海吃海，靠山吃山”。 临海的山与海并不矛盾。 每走一步，我们都能感受到山海的牵引力。
大街小巷所吟诵的“临海词调”，有山有海的韵味。
▲林海慈音。 供图/五月May，图片选自《中国风景·临海》
黄沙舞狮既有舞蹈又有武术。 武术风格与江南舞蹈技艺完美融合。
▲ 黄沙舞狮。 摄影/陶俊，图片选自《中国风景·临海》
哪怕是一出小地方剧《大石车灯戏》，唱、读、做、玩，无不传递着天地之间山魂海的神韵。
▲大石汽车灯光秀。 摄影/朱建初，图片选自《中国风景·临海》
山的厚重和海的灵动融入到食材和味道中。
在鱼米之乡的江南，种植小麦的地方并不多，面食是主要食物。 临海是个例外。 在西北临海小镇，不仅可以欣赏到麦浪金黄，还可以品尝到大石面、糕水馒头、羊油糖、麦饼等品种繁多的面食。
▲ 大石头的垂直面。 摄影/吴慧明，图片选自《中国风景·临海》
在山珍美食中，竹笋的地位是不可动摇的。 切成小块的竹笋是制作粽子、笋糕、扁食、馄饨等馅料的精华； 麦油、烫面、姜面、立面饭中都少不了切成细条的笋。
▲临海的各种美食你都吃过吗？ 摄影/李敏，图片选自《中国风景·临海》
市区虽不临海，但仍管理着200多公里的海岸线和86个大小岛屿。 著名的东极渔场是“海上粮仓”。 这里出产的小海鲜也是台州餐饮业标杆“新荣记”餐厅的主打食材。
▲ 小海鲜，大味道。 上图/图冲·创意； 下图摄影/李敏，图片选自《中国风景·临海》
旧县志是这样记载当地物产的：“民以渔海伐山为生，粮食常丰，瓜果蛤蜊”。 山海之间，岁月的流逝，孕育了临海独特的饮食风格。
临海人回馈给这片土地的是山的厚重和大海的灵动所造就的勤劳、质朴和通达。
▲航拍临海市涌泉镇柑橘采摘情况。 摄影/陈世峰，图片选自《中国风景·临海》
开阔的山海之气、傲人的江南风情、千年古城的文化文脉、紫阳老街的烟花、陶渚古城的海风……构成了古城多彩的背景。临海市。 临海的土地、道路、风、物，都收录在书中。
【中国故事·临海】
《中国故事》是解读中国县城自然美景和人文魅力的丛书。 通过脚踏实地的走访考察，多角度、全方位、深入记录一座城市的自然环境、人文历史、民俗风情、旅游资源、特产等，精彩呈现具有代表性的地域元素和特色。这个地方的文化象征，留下了持久的遗产。 珍贵、生动、规范的图文资料。
-结尾-
文字| 大愚、老米
编辑| 大禹
地图编辑器 | F50BB
封面摄影| 梁慧敏，出自《中国风景·临海》
参考
王艳 《中华纪事·临海》主编
主编徐三健：《泰州府城墙故事全集》
卢小敏撰：《绝版《江南长城》》
“我是行走的风景百科全书，如果你想和我一起发现每一寸土地的不同，就来公众号：正宗凤舞（ID：），对我说“HI”。 ”